Ce lapin à la sicilienne, contrairement à la plupart des recettes au vin blanc, est au vin rouge. Et on y retrouve l'assaisonnement aigre-doux de la caponata. Dé-li-cieux.
À l'occasion des fêtes de fin d'année, le gratin de macaronis se fait chic en s'agrémentant de confit de canard et de foie gras ! Une belle idée de recette pour un menu de Noël à petit budget ou pour le repas des enfants.
Un plat rustique venant directement des bords du Rhône d'Arles, inventé par les mariniers. Une idée toute simple avec peu d'ingrédients et une lente cuisson qui donne toute sa saveur à ce plat traditionnel.
Fegato alla Veneziana, un petit aperçu de la gastronomie vénitienne.
On s'inspire du traditionnel bœuf bourguignon pour ce bourguignon de champignons, avec une sauce au vin rouge, mais sans viande. Une recette absolument délicieuse qui plaira à toute la famille.
Voir toutes les meilleures recettes de vin rouge...
Voir toutes les meilleures recettes d'oignons...
Voir toutes les dernières recettes de vin rouge...
Voir toutes les dernières recettes d'oignons...
Voir toutes les recettes de vin rouge
Voir toutes les recettes d'oignons
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1